CAMPAGNA DI RACCOLTA 2023/2024
L'olio extravergine di oliva monocultivar (o monovarietale) " Sargano di Fermo" è prodotto con olive biologiche della nostra Azienda Certificata in Contrada San Savino a Petritoli nelle Marche.
Ha colore giallo con lieve tonalità di verde, è un olio caratterizzato da un fruttato leggero,con sentore prevalente di mandorla acerba e leggere sensazioni di erba/foglia e mela.al gusto evidenzia prevalentemente il dolce con un piccante leggero ed un retrogusto amaro. Le spiccate caratteristiche organolettiche e la qualità delle olive utilizzate si apprezzano appieno sia nel consumo freddo, a crudo, sia nel caso di uso a caldo, grazie a un'elevata resistenza alle alte temperature, qualità che consente il mantenimento dei sapori in tutte le forme di cottura.
Olio EVO Monovarietale SARGANO di FERMO - Bottiglia 0,75 Lt
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