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La Pasta di semola integrale di grano duro è un prodotto semplice che si ottiene dall'impasto della semola con l'acqua.Il nostro Saragolla Turchesco appartiene alla famiglia dei KHORASAN, e viene coltivato in Italia sin dal 400 DC.Dalle straordinarie caratteristiche organolettiche si contraddistingue per il basso contenuto di glutine,che grazie alla sua struttura semplice,si rivela molto digeribile ed indicato a chi è gluten-sensitivity.
Questa è una Pasta Integrale Biologica di eccellenza con un gusto fragrante,con la trafilatura al bronzo è particolarmente ruvida
e consente di trattenere il sapore dei condimenti nella maniera ottimale prestandosi molto bene all'uso nella ristorazione di alta qualità.FOTO NON INDICATIVA.

Fusilli di Saragolla Turchesco Khorasan (semola integrale bio) confez. 0,5 kg

€2.90Prezzo