CAMPAGNA DI RACCOLTA 2024/2025
L'olio extravergine di oliva biologico monocultivar (o monovarietale) " SARGANO di FERMO" è prodotto con olive biologiche della nostra Azienda Certificata in Contrada San Savino a Petritoli nelle Marche.
Il colore va sulle tonalità di verde, è un olio caratterizzato da un fruttato leggero,con sentore prevalente di mandorla acerba e leggere sensazioni di erba/foglia e mela.al gusto evidenzia prevalentemente il dolce con un piccante leggero ed un retrogusto amaro. Le spiccate caratteristiche organolettiche e la qualità delle olive utilizzate si apprezzano appieno sia nel consumo freddo, nel condimento a crudo, sia nel caso di uso nelle cotture, dove mantiene anche i sapori grazie a un'elevata resistenza alle alte temperature. Consigliamo l'abbinamento con verdure, insalate di mare, antipasti, carni bianche ....FOTO NON INDICATIVA
Olio EVO Monovarietale SARGANO di FERMO - Lattina 3 lt
Valori medi per 100 ml
- Valore energetico: 823 kcal 3446 kj
- Proteine: 0 g
- Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Grassi: 92 g
- di cui acidi grassi saturi: 13,25 g
- Sale: 0 mg
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